martes, 7 de noviembre de 2023

Vitamina D y cáncer


Vitamina D y cáncer. La vitamina D es fundamental para gozar de una buena salud y prevenir el cáncer, pero la deficiencia de vitamina D se ha convertido en una epidemia alrededor del mundo.




En una determinación de sangre podemos conocer nuestros niveles de vitamina D (25-hidroxi vitamina D) en sangre.

Niveles de vitamina D en sangre:
  1. Déficit vitamina D: <20 ng/mL (50 nmol/L).
  2. Insuficiencia de vitamina D: <30 ng/mL (100 nmol/L).
  3. Niveles óptimos de vitamina D: 40-80 ng/mL (100-160 nmol/L).
  4. Exceso de vitamina D: > 80 ng/mL (200 nmol/L).
La investigación sugiere que 40 ng/mL se encuentra en el límite inferior de suficiencia,en el cual 30 ng/mL es el mínimo para prevenir padecimientos comunes, como las enfermedades cardíacas,diabetes, enfermedades pulmonares. En realidad, el nivel óptimo para la salud y prevención de las enfermedades se sitúa entre 60 y 80 ng/mL.

Según un estudio se necesitarían 9600 UI diarias de vitamina D para que la mayoría (97.5 %) de la población lograra obtener 40 ng/mL. Pero suplementarnos con esta cantidad de vitamina D podría no ser muy seguros, pues la respuesta a la suplmentación es muy variable y hay personas que con esta cantidad de vitamina D podrian alcanzar niveles tóxicos de vitamina D.
Vitamina D y cáncer

Diversos estudios han demostrado que las personas con niveles más elevados de vitamina D tienen un riesgo mucho menor de sufrir cáncer.

Si se alcanza un nivel de vitamina D en suero de 40 ng/mL, el riesgo de cáncer disminuye en un 67 %, en comparación con un nivel de 20 ng/mL o inferior. Los estudios demuestran que la mayoría de los tipos de cáncer aparecen en personas con un nivel entre 10 y 40 ng/mL de vitamina D en la sangre, y se ha identificado que el nivel óptimo para protegerse contra el cáncer es de entre 40 y 60 ng/mL

Además, la vitamina D incrementa sus posibilidades de sobrevivir si padece cáncer, y esto incluye al melanoma, la forma más peligrosa de cáncer de piel. También hay evidencia de que podría mejorar los resultados del tratamiento frente al cáncer. Por ejemplo, se encontró que incluir vitamina D en el tratamiento convencional para el cáncer de páncreas incrementa su efectividad.

También juega un papel importante en la protección contra el COVID-19y nos protege contra las enfermedades autoinmunes.

La vitamina D protege contra el cáncer de mama

Tener niveles más elevados de vitamina D protege específicamente contra el cáncer de mama, que es el tumor más frecuente en mujeres.

En un estudio realizado en 2005, las mujeres con niveles superiores a 60 ng/mL de vitamina D presentaron un riesgo 83 % menor de cáncer de mama, en comparación con las mujeres con niveles inferiores a 20 ng/mL.

En otro estudio realizado en 2018 as mujeres con niveles de vitamina D iguales o superiores a 60 ng/mL manifestaron una tasa de incidencia 82 % menor de cáncer de mama, comparado con las que tenían niveles de 20 ng/mL o inferiores.
Mi Recomendación para elevar la Vitamina D y protegerte frente al cáncer
  1. Toma el sol todas las mañanas, mínimo 20 minutos
  2. Mide tus niveles de vitamina D en sangre, al menos una vez al año
  3. Come alimentos ricos en Vitamina D: Huevos, aguacates, setas, pescado azul.
  4. Toma SUPLEMENTO diario de VITAMINA D3. 2000-4000UI. OTOÑO E INVIERNO
Toda suplementación siempre debe ser monitoreada, pautada con lógica y sentido.

Mi suplemento:



50% de los beneficios asociados a la venta de este producto irán destinados a FUNDACION UAPO. Pincha aquí para conseguirlo


Fuentes:

McDonnell SL, Baggerly C, French CB, Baggerly LL, Garland CF, Gorham ED, Lappe JM, Heaney RP. Serum 25-Hydroxyvitamin D Concentrations ≥40 ng/ml Are Associated with >65% Lower Cancer Risk: Pooled Analysis of Randomized Trial and Prospective Cohort Study. PLoS One. 2016 Apr 6;11(4):e0152441. doi: 10.1371/journal.pone.0152441. Erratum in: PLoS One. 2018 Jul 16;13(7):e0201078. PMID: 27049526; PMCID: PMC4822815.

Scragg R, Sowers M, Bell C; Third National Health and Nutrition Examination Survey. Serum 25-hydroxyvitamin D, diabetes, and ethnicity in the Third National Health and Nutrition Examination Survey. Diabetes Care. 2004 Dec;27(12):2813-8. doi: 10.2337/diacare.27.12.2813. PMID: 15562190.

Bischoff-Ferrari HA, Giovannucci E, Willett WC, Dietrich T, Dawson-Hughes B. Estimation of optimal serum concentrations of 25-hydroxyvitamin D for multiple health outcomes. Am J Clin Nutr. 2006 Jul;84(1):18-28. doi: 10.1093/ajcn/84.1.18. Erratum in: Am J Clin Nutr. 2006 Nov;84(5):1253. Dosage error in published abstract; MEDLINE/PubMed abstract corrected. Erratum in: Am J Clin Nutr. 2007 Sep;86(3):809. Dosage error in published abstract; MEDLINE/PubMed abstract corrected. PMID: 16825677.

Gorham ED, Garland CF, Garland FC, Grant WB, Mohr SB, Lipkin M, Newmark HL, Giovannucci E, Wei M, Holick MF. Optimal vitamin D status for colorectal cancer prevention: a quantitative meta analysis. Am J Prev Med. 2007 Mar;32(3):210-6. doi: 10.1016/j.amepre.2006.11.004. PMID: 17296473.

Garland CF, French CB, Baggerly LL, Heaney RP. Vitamin D supplement doses and serum 25-hydroxyvitamin D in the range associated with cancer prevention. Anticancer Res. 2011 Feb;31(2):607-11. PMID: 21378345.

Lowe LC, Guy M, Mansi JL, Peckitt C, Bliss J, Wilson RG, Colston KW. Plasma 25-hydroxy vitamin D concentrations, vitamin D receptor genotype and breast cancer risk in a UK Caucasian population. Eur J Cancer. 2005 May;41(8):1164-9. doi: 10.1016/j.ejca.2005.01.017. Epub 2005 Apr 14. PMID: 15911240.





Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

jueves, 2 de noviembre de 2023

VITAMINA D3 VS D3+K2

Me hacéis mucho esta pregunta: 

La vitamina D, ¿sola o acompañada por Vitamina K2?


Respuesta: Depende. Pero en general, recomiendo una dosis diaria de Vitamina D3 (Colecalciferol) si hay un déficit importante y no acompañar de vitamina K2.

  • VITAMINA D3 VS D3+K2
LO IDEAL SERÍA ANALIZAR PREVIAMENTE A CUALQUIER SUPLEMENTACIÓN LOS NIVELES DE 25-hidroxi vitamina D en sangre
  • Déficit vitamina D: <20 ng/mL (50 nmol/L).
  • Insuficiencia de vitamina D: <30 ng/mL (100 nmol/L). E
  • Niveles óptimos de vitamina D: 40-80 ng/mL (100-160 nmol/L).
  • Exceso de vitamina D:> 80 ng/mL (200 nmol/L). En el límite superior. No se debe suplementar con vitamina D

¿QUÉ SUPLEMENTO TOMAR?
SI LOS NIVELES de 25-hidroxi vitamina D son <50ng/dl tomar sólo VITAMINA D3
SI LOS NIVELES SON >50NG/DL TOMAR un suplemento de D3+K2

SI NO TENGO ANALITICA PREVIA
EL 80% DE LA POBLACIÓN PRESENTA DÉFICIT DE VITAMINA D (<30 NG/ML). ESPECIALMENTE EN INVIERNO
  • TOMAR UN SUPLEMENTO DE VITAMINA D3. DURANTE AL MENOS OTOÑO E INVIERNO. 2000-4000 UI
LO IDEAL ES REALIZAR UNA DETERMINACION ANALITICA. AL MENOS UNA VEZ AL AÑO

¿Cuándo NO tomar D3+K2?
  • Antecedentes de trombosis o problemas de hipercoagulación
  • Tratamientos anticoagulantes y antiagregantes (warfarina, acenocumaron (Sintrom), aspirina)
  • Tratamientos antidiabéticos y anticonceptivos
  • Embarazo o lactancia.
MI RECOMENDACION:
1. OBTÉN LA VITAMINA K DE LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS FERMENTADOS, algas, aguacate, kiwi, uvas, vegetales de hojas verdes ( brocoli, COLES, repollo, berros, espinacas, acelgas, espárragos) y te verde

2. Toma el sol todas las mañanas, mínimo 20 minutos

3. TOMA UN SUPLEMENTO diario DE VITAMINA D3. MEJOR VEGANA. 2000-4000UI. OTOÑO E INVIERNO

NOTA:*Toda suplementación siempre debe ser monitoreada, pautada con lógica y sentido.

K2, ¿SI o NO?

Si tomas entre 2000-4000 UI al día de vitamina D, cuidas tu alimentación, consumes productos fermentados ricos en vitamina K y tienes una microbiota SANA.... no te preocupes, no es imprescindible que te suplementes con vitamina K.

MI VITAMINA D3 VEGANA

VITAMINA D3 VEGANA COLECALCIFEROL

Si desear comprar la que yo os recomiendo la tenéis aquí

*Parte de los beneficios serán donados a FUNDACION UAPO





Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

miércoles, 25 de octubre de 2023

MELATONINA + MAGNESIO para ganar salud

Lleváis años preguntándome qué melatonina es la que yo tomo y me cuesta recomendaros una marca porque no encontraba una que reuniese todos los ingredientes y requisitos que yo considero importantes. Así que le pedí al laboratorio Vecos que elaborase la que yo considero la Melatonina ideal. Alta dosis de melatonina (1.9mg)+Bisglicinato de magnesio (es el magnesio de mayor calidad)+ Vitamina B6. Y si además de eso os digo que parte de los beneficios derivados de su venta van a FUNDACION UAPO para ayudar al tratamiento integrativo de los enfermos de cáncer ¿Qué más puedo pedir?

Os presento este suplemento creado por mí, para vosotros con mucho amor y con un fin solidario. Además del suplemento de melatonina, hemos creado un maravilloso suplemento de Vitamina D3 (vegana)

Nuestra fórmula con Melatonina 1.9 mg + Magnesio:





AYUDA A CONCILIAR EL SUEÑO:

Con este suplemento de melatonina la calidad del sueño mejorará, obtendrás un descanso profundo y reparador, además de disminuir el cansancio y la fatiga, combatir el estrés, el insomnio y los trastornos del sueño.
Ingredientes:

Bisglicinato de magnesio, agente de carga (celulosa microcristalina), cápsula vegetal (agente de recubrimiento: hidroxipropilmetilcelulosa), Melatonina y Vitamina B6.
Cantidad de nutrientes por dosis:

Melatonina 1,9mg; Bisglicinato de magnesio 500mg (90mg de magnesio), Vitamina B6 1,mg
Modo de empleo:

Tomar una cápsula antes de acostarse. Siendo ideal tomarla entre las 22h y las 23h.



La melatonina además de inducir el sueño, también estimula la producción de la hormona del crecimiento, tiene propiedades antioxidantes y neuro protectoras.Regula nuestros ritmos circadianos y favorece los mecanismos de reparación celular. Mejora la calidad del sueño y refuerza el sistema inmunológico. Alivia el desfase horario, conocido también como jet lag. La segregación de esta hormona, producida por la epífisis o glándula pineal, se reduce con la edad por lo que es un suplemento ideal a partir de los 35 años.


Cada una de las cápsulas veganas para dormir contiene 1,9 mg de Melatonina Pura. Además, está formulada con Bisglicinato de Magnesio para mejorar su eficacia. El magnesio es un mineral importante para muchas de las funciones corporales, incluyendo la regulación de la función muscular y nerviosa, la síntesis de proteínas y la producción de energía. El magnesio también puede ayudar a reducir la ansiedad, mejorar la calidad del sueño y regular los niveles de azúcar en la sangre. El bisglicinato de magnesio es la presentación de magnesio con mayor tasa de absorción y su tolerabilidad. Siendo la forma de magnesio de mayor calidad disponible en el mercado. Se recomienda tomar el bisglicinato de magnesio antes de acostarse. La vitamina B6 presente en la fórmula mejora aún más su absorción

FÓRMULA CON VITAMINA B6.

La vitamina B6 contribuye a la síntesis normal de la cisteína y al metabolismo de la homocisteína y de las proteínas y del glucógeno. Por ello contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso e inmunitario, a la función psicológica, ayudando a disminuir el cansancio y la fatiga.

Los beneficios derivados de la venta de este producto irán destinados a FUNDACION UAPO


NOTA: Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. No superar la dosis diaria. Mantener fuera del alcance de los niños. Conservar en un lugar fresco y seco. 

Sin conservantesSin Estearato de Magnesio
Sin Colorantes
Sin Aromas Artificiales
Sin Edulcorantes
No-GMO
Vegano
Vegetariano
Sin Gluten
Sin Lactosa

  • Otros productos que pueden interesarte:

melatonina + vitamina d3



Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

viernes, 26 de mayo de 2023

Desayuna salado

Creo que uno de los tips más importantes que tienes que incorporar, de mi nuevo libro , Hábitos que te salvarán la vida” es Desayuna salado

El desayuno, clave para controlar la glucemia

El desayuno provoca el mayor pico de glucosa del día, por eso es importante empezar el día con un desayuno que no produzca picos, un desayuno salado.
Tomar un desayuno rico en grasas y proteínas y bajo en hidratos no solo reduce la glucemia tras el desayuno, sino que mejora la curva de glucemia a lo largo del día y la sensación de hambre se reduce notablemente.

Desayunar grasas y proteínas y en concreto, huevo por la mañana puede ayudarnos a regular los picos de glucemia durante el resto del día. El consumo regular de huevos mejora la glucosa en sangre en ayunas en personas con prediabetes y diabetes tipo 2[
No le tengas miedo a los huevos. Hace años se creía que eran los responsables del aumento del colesterol en sangre, al ser esto ricos en colesterol. A día de hoy sabemos que los responsables del aumento de lípidos en sangre, son los azucares añadidos.

El desayuno es el peor momento del día para desayunar azúcar y almidón, pues es cuando nuestro cuerpo es más sensible a la glucosa.
El desayuno típico en España es dulce: Leche con galletas, cereales azucarados, bollería, pan blanco con mantequilla y mermelada, etc. Este desayuno provocará un gran pico de glucemia, superior a 140mg/dl y después vendrá asociada una hipoglucemia que hará que tengamos hambre y un especial antojo por los dulces.

Un desayuno “dulce”: cereales, bollería, zumos, tostadas de pan blanco con crema de chocolate, mermelada o poca grasas y proteína: sólo aceite o sólo mantequilla, etc. Van a producir pico de glucemia (más de 130mg/dl)


desayuno dulce


Desayuna salado
: Huevos revueltos, tortilla, o tostada pero integral y si puede ser de pan proteico + suficiente grasa y proteína: aguacate, aove, huevo, etc. Este tipo de tostada no va a producir pico de glucemia.


desayuo salado


Beneficios de desayunar salado:

-Menor pico de glucemia
-Más energía y vitalidad
-Mejor rendimiento
-Menos riesgo de enfermedades crónicas (cáncer, diabetes, enfermedades cardiacas, depresión, Alzheimer, etc)

¿Quieres más información?

¡En mi nuevo libro ! Puedes conseguirlo dedicado por mí en mi web


HabitosQueTeSalvaranLaVida


Fuente:

  • Chang CR, Francois ME, Little JP. Restricting carbohydrates at breakfast is sufficient to reduce 24-hour exposure to postprandial hyperglycemia and improve glycemic variability. Am J Clin Nutr. 2019 May 1;109(5):1302-1309. doi: 10.1093/ajcn/nqy261. PMID: 30968140; PMCID: PMC6499564.
  • Pourafshar S , Akhavan NS , George KS , Foley EM , Johnson SA , Keshavarz B , Navaei N , Davoudi A , Clark EA , Arjmandi BH . Egg consumption may improve factors associated with glycemic control and insulin sensitivity in adults with pre- and type II diabetes. Food Funct. 2018 Aug 15;9(8):4469-4479. doi: 10.1039/c8fo00194d. PMID: 30073224.










Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"

jueves, 25 de mayo de 2023

Sorteo Protector solar

¡Se acerca el verano y quiero hacer un sorteo con todos vosotros… Sorteo protector solar libre de tóxicos!

Sorteo Protector solar


Es hora de exponernos al sol. ¡Mínimo 20 minutos mínimo al día sin protrector solar para obtener Vitamina D! Pero si deseas exponerte largo tiempo, y tienes una piel que tiende a quemarse, necesitas un fotoprotrector solar ecológico libre de tóxicos y respetuoso con el medioambiente .Me gustan, por su textura y facilidad para aplicar, los fotoprotectores de Algamaris y quiero que lo probéis.


SORTEO Protrector solar Algamaris 50spf corporal y facial valorado en 50€ entre todas las compras on line en mi tienda, realizadas entre el 25 de Mayo al 5 de Junio.


Sorteo Protector solar


Tienda on line

En la tienda on line encontraras todos mis libros
Envíos gratis a partir de 28€
Recibe los libros dedicados por mi (indicarlo en la compra)


SORTEO FOTOPROTECTOR


Con el verano y todos queremos estar bronceados, pero sin que nos queme el sol. Nos planteamos buscar un buen protector solar que impida que nuestra piel se queme, pero también que su uso no implique la presencia de sustancias tóxicas en nuestra piel.
A través de la piel pasan muchas sustancias tóxicas a nuestro torrente sanguíneo, por eso tenemos que tener mucho cuidado a la hora de elegir un protector solar.
La función del protector solar es evitar o disminuir las quemaduras debidas a la exposición al sol y con ello la aparición de cáncer de piel basocelular o escamocelular (no así del melanoma). Pero ojo, ningún protector solar ofrece una protección 100% absoluta. Así que ojo con la elección del protector solar













Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora del blog "Mis Recetas Anticáncer"