miércoles, 2 de noviembre de 2011

Infusión para los vómitos post-quimioterapia: jengibre, canela y manzana



Os dejo con una infusión fácil de preparar en casa y muy eficaz para los vómitos relacionados con la quimio.

Ingredientes
1 trozo de jenjibre fresco de unos 5 cm rallado
1 palito de canela
1 trozo de manzana no ácida
2 litros de agua mineral o filtrada

Calentamos el agua sin dejarla hervir, añadimos los ingredientes y dejamos infusionar 15 minutos. Podemos endulzar con sirope de agave o estevia.

El jenjibre se ha utilizado tradicionalmente para evitar problemas intestinales. Es eficaz para restablecer la flora intestinal que destruye la quimioterapia, y además tiene propiedades antiinflamatorias, propiedad muy importante para crear un ambiente hostil para el cáncer.
La canela y la manzana también favorecen los procesos digestivos.